9/21/2012
9/15/2012
全新開始--香港
當了兩年的歐洲格子
兩年後輾轉來到香港
某方面來說應該是"回"到香港
格子和我都是香港出土的
說我們是半個香港人/熊也不為過
不過不想改名叫香港格子
會不經意聯想到甚麼香港腳之類...
兩年後輾轉來到香港
某方面來說應該是"回"到香港
格子和我都是香港出土的
說我們是半個香港人/熊也不為過
不過不想改名叫香港格子
會不經意聯想到甚麼香港腳之類...
7/29/2012
7/27/2012
7/17/2012
7/07/2012
7/1-7/7 荷蘭/瑞士
已經4,5年沒看到她的我趁最後在歐洲的時間
決定去拜訪她 順便看看她兩歲的小寶貝和肚子裡的另一個
一下火車看到一個大腹便便的熟悉身影
看到小學同學當媽媽的感覺真奇妙
由於純粹是拜訪同學
所以沒有事先搜索Eindhoven有甚麼觀光景點
倒是這次才知道此地是飛利浦的大本營
而我同學也正是嫁給在飛利浦工作的老公
自然家裡全都是飛利浦的產品囉~~
7/01/2012
6/24/2012
旅遊計畫
這應該是我這輩子目前為止
最長的旅行
從6/24啟程前往巴黎,到7/25飛香港
整整一個月 不想甚麼,就是玩
然後就收心準備開始全心投入工作
感謝老天爺給我這份禮物
讓我的夢想有個完美的終點
6/21/2012
暑假開始
給自己放個暑假
6月14終於考完所有的試
不管考得如何
想到在法國的日子所剩無幾
不乘正式開始工作前好好的放個假
把想去的歐洲國家都去一下
有點可惜
我有一個月的時間可以瘋狂玩樂
早在一個多月前就開始籌備
訂行程,訂車票,訂住宿
現在大概90%搞定
6月14終於考完所有的試
不管考得如何
想到在法國的日子所剩無幾
不乘正式開始工作前好好的放個假
把想去的歐洲國家都去一下
有點可惜
我有一個月的時間可以瘋狂玩樂
早在一個多月前就開始籌備
訂行程,訂車票,訂住宿
現在大概90%搞定
6/01/2012
考試月 5/30~6/14
終於進入考試階段了
10個月的努力學習都將在6月份驗收成果
CAP pâtissier考試是國家級的
雖然聽周遭的人都說不難
是很基本的考試
但對我們這些外國人來說
考實作或許還不是最挑戰的
而是其他所有要用法文口說或手寫的測驗
那才真是棘手
10個月的努力學習都將在6月份驗收成果
CAP pâtissier考試是國家級的
雖然聽周遭的人都說不難
是很基本的考試
但對我們這些外國人來說
考實作或許還不是最挑戰的
而是其他所有要用法文口說或手寫的測驗
那才真是棘手
5/27/2012
又想起老爸
今天又是個想念老爸的日子
4年前的今天他換個地方去享福了
現在想起已經不會難過
就好像一本不再翻開的書
心裡有個位置存著這麼段記憶
想到時帶著淡淡的懷念
時間長了,釋懷了
反而覺得他好像還在我們身邊一樣
有時跟家裡的對話是這樣的
"媽,我前幾天晚上夢到爸爸,夢到我們陪他去買鞋
試穿了好幾雙"
"買到了沒?"
"我不太記得了,好像買了一雙,跟以前一樣是淺咖啡色
New Balance的..."
"前幾天璇也說有夢到爸爸"
"你是不是很久沒燒錢給他, 是不是他來暗示我們錢不夠了?"
"應該不會吧! 他也不信這一套的"
"有空替我幫他燒一些吧! 我覺得他有保佑我在法國的期間
都很順利..."
"好啊!那我過幾天有空也去北投看看他吧!"
的確我覺得老爸有在保佑我
在法國的期間沒有遇到任何不好的事
所以我在這謝謝爸爸
希望你在另個世界也過得好
我們沒忘了你
如果真的需要錢一定要告訴我啊....
4/21/2012
3/27/2012
Le Puy en Velay一日遊
好快 怎麼一轉眼3月要結束了
好不容易捱過了冬天
一出門不再踩得滿腳的雪
取而代之的是一副墨鏡
雖然氣溫還是很低
不過看到大地變成綠色
不時還能望見小鳥高低穿梭
Yssingeaux的春天真是可愛
好不容易捱過了冬天
一出門不再踩得滿腳的雪
取而代之的是一副墨鏡
雖然氣溫還是很低
不過看到大地變成綠色
不時還能望見小鳥高低穿梭
Yssingeaux的春天真是可愛
3/11/2012
2/26/2012
男chef與女chef
漸漸開始了解為何好的甜點師傅總是男性居多
MOF, Champion du monde.... 從來沒有女chef參加
(不知道是否有限定只有男性?)
好吃的店也多是男chef開的
女chef寥寥可數, 也都不大叫好叫座
MOF, Champion du monde.... 從來沒有女chef參加
(不知道是否有限定只有男性?)
好吃的店也多是男chef開的
女chef寥寥可數, 也都不大叫好叫座
2/23/2012
2/04/2012
2/02/2012
1/11/2012
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